Pizza ingredienten lijst met klassieke pizza’s

Pizza gekookte ham

Ingrediënten

  • 100 gram rijpe tomaten
  • 150 gram ricotta
  • 150 gram gekookte ham
  • 2 eetlepels olijfolie

Pizza alla napoletana

  • 160 gram rijpe tomaten
  • 8 gezouten ansjovis fillets
  • 120 gram mozzarella
  • 1 eetlepels oregano
  • 4 eetlepels olijfolie

Pizza alle Cipolle (met uien)

  • 100 gram rijpe tomaten
  • 2 uien
  • 12 ansjovis fillets
  • 16 zwarte olijven ontpit
  • 16 kappertjes
  • 8 blaadjes basilicum
  • 4 eetlepels olijfolie

Pizza Margherita (tomaten, mozzarella en basilicum)

Ingrediënten

  • 150 gram mozzarella
  • 100 gram rijpe tomaten
  • 12 blaadjes basilicum
  • 3 eetlepels olijfolie
  • zout en peper

Pizza met knoflook, olie en pepperoni

  • 4 eetlepels in plakjes gesneden knoflook
  • 1 eetlepel oregano
  • 2 pepperoni fijngehakt
  • 3 eetlepels olijfolie

Pizza met Parmezaanse kaas

  • 100 gram rijpe tomaten
  • 80 gram Parmezaanse kaas
  • 150 gram ricotta
  • 3 eetlepels olijfolie

Pizza 4 soorten kaas

  • 60 gram provolone
  • Parmezaanse kaas (60 gram)
  • 60 gram Gruýere
  • Pecorini (60 gram)
  • 4 eetlepels olijfolie

Pizza met rucola

  • 100 gram rijpe tomaten
  • 80 gram rucola sla
  • 100 gram gerookte Scamorza
  • 80 gram gerookte spek

Pizza Calzone

  • 100 gram rijpe tomaten
  • 100 gram ricotta
  • 150 gram Mozzarella
  • 100 gram salami
  • 4 eetlepels basilicum
  • 50 gram varkensvet
  • zout en peper
  • 50 gram Parmezaanse kaas